冬天储存大葱,冬天储存明确 菜是什么文章-凯发app

秋冬交替的季节冬天储存大葱,老家有囤冬储菜的习惯。每年入冬之前冬天储存大葱,家里都市买许多大葱、土豆、白菜等容易储存的菜,其中大葱是每年必备的。

有人一次买几十斤大葱,怎样储存才气使大葱新鲜不坏。以前没注重 过这个问题,每次买回来大葱就立在墙边,过了十天半个月已往一看,许多葱叶都烂掉了。厥后讨教 了奶奶,奶奶以前 家住平房,有客栈 和地窖,地窖里存了满满的菜,吃一冬天也不会坏。奶奶教了3个要领,都是他们已往常用的土措施,我回来照着做,大葱的保质期果真延伸 许多。

冬天储存大葱,冬天储存明确
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在生涯 大葱之前要注重 三点冬天储存大葱

1、大葱上面的土壤 不要洗掉。有的人嫌买回来的大葱太脏,回抵家就把外貌的土壤 洗清洁 了,着实 这些土壤 对大葱的外表能起到一定的保鲜和掩护的作用,土壤 的作用类似干燥剂,可以保证大葱不会烂掉。

2、大葱外貌要保持干爽。买回来的大葱不要用水洗濯 ,若是 大葱外貌有水分,一定要擦干再存放,否则这些水分会加速大葱腐烂。

3、大葱的根部和外貌的老皮不要去掉。有的人买回来大葱,会把上面的葱根和外貌憔悴 的葱皮剥掉,着实 这些对大葱都能起到掩护的作用。葱根和葱皮既能保证大葱的水分不流失,也能很好地阻隔外界的潮气,防止大葱受潮腐烂。

生涯 大葱的3个好措施

生涯 大葱最主要 的原则就是阴凉、干燥,以是 生涯 大葱的情形 不能太热,也不能潮气太重,要保证周边情形 的干爽。

1、土埋法

这个要领适合一楼或者平房或者有阳台的家庭,土埋法就是把大葱的葱根埋进土里,深度要保证10厘米以上,这个要领是保质期最长的措施,可以放一冬天。可是 对于东北或者温度在零度以下的地方,就不能用这个措施了,防止大葱被冻坏。

2、纸箱生涯 法

晾干的大葱可以把葱白向下放入纸壳箱中,或者在葱白处包一张白纸效果更好,由于 纸壳箱有一定的防潮作用,可以防止大葱受潮腐烂。大葱不要捆得太紧,最好所有 散开,相互之间有一定的逍遥 ,利于透风 。这个要领要保证把纸箱放在阴凉透风 的地方,在保证零上的情形 下,温度越低,保质期越长。

3、密封保鲜法

这个要领适用于大葱数目 不是许多的情形 ,就是把大葱擦清洁 ,葱白和葱叶脱离 ,然后用保鲜膜把大葱缠起来,然后放到冰箱冷藏保鲜,这个要领能保证大葱温度较低,减缓腐烂的速率 ,同时用保鲜膜封起来可以锁住水分,防止大葱憔悴 。用这个要领大葱可以存放两个月。

以上就是我家常用的大葱保鲜法,不知道你们有没有更好的措施,接待一起留言分享和讨论。

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